LES FIEFS DE LAGRANGE DOUBLE MAGNUM 2008 ( 3 LITROS )

O Les Fiefs de Lagrange 2008 em garrafa Double Magnum (3 Litros) é o aclamado "segundo vinho" (second vin) do prestigiado Château Lagrange, um Troisième Grand Cru Classé da renomada apelação de Saint-Julien, na Margem Esquerda de Bordeaux.

Apresentado no formato Double Magnum (3L) — equivalente a 4 garrafas padrão de 750 mL —, este rótulo oferece condições ideais de envelhecimento lento, preservando o frescor da fruta enquanto desenvolve uma complexidade terciária refinada.

FICHA TÉCNICA: LES FIEFS DE LAGRANGE DOUBLE MAGNUM 2008

Análise Sensorial

Visual: Vermelho-rubi denso com bonitos reflexos granada e evolução elegante.

Aroma: Buquê aromático rico e clássico de Saint-Julien. Destacam-se notas de cassis, amoras, groselha preta, acompanhadas por nuances de cedro, caixa de charuto, grafite, tabaco e sutil toque de especiarias doces.

Paladar: Entrada equilibrada, fluida e sedosa. Apresenta taninos muito bem polidos e integrados, acidez refrescante e um meio de boca frutado com elegante toque mineral, culminando em um final longo e harmonioso.

Harmonização e Sugestões de Consumo

Harmonização Gastronômica: Perfeito para acompanhar assados nobres (perna de cordeiro com ervas, Prime Rib, Bife Ancho), carnes de caça (cervo, javali), ragoûts intensos, pratos com cogumelos selvagens e queijos de massa dura maturados (como Comté ou Gouda envelhecido).

Ocasiões de Consumo: Eventos de grande porte, celebrações em família, jantares de gala e momentos especiais para colecionadores e apreciadores de grandes formatos de Bordeaux.