O Raffaele Garbarino Red Blend 2009 é um vinho tinto surpreendente e encorpado produzido na região de Lodi, Califórnia. Inspirado no estilo dos grandes vinhos de Bordeaux, este corte ganha um toque autoral marcante ao incorporar a uva Tannat, conferindo ainda mais estrutura, riqueza de cor e excelente potencial de guarda.
Ficha Técnica: Raffaele Garbarino Red Blend 2009
| Parâmetro | Detalhes |
| Vinho | Raffaele Garbarino Red Blend |
| Produtor | Raffaele Garbarino |
| Safra | 2009 |
| País / Região | Lodi, Califórnia — EUA |
| Uvas (Corte) | Tannat 38%, Cabernet Sauvignon 19%, Cabernet Franc 19%, Petit Verdot 13% e Malbec 11% |
| Amadurecimento | 36 meses em barricas de carvalho francês |
| Teor Alcoólico | 14,6% vol. |
Terroir e Vinificação
O Vinhedo Cinque Terra: As uvas deste corte vêm de um vinhedo com alta densidade de plantio e irrigação estritamente controlada em Lodi. Esse manejo força a videira a concentrar açúcares, compostos aromáticos e taninos em frutos menores e muito mais expressivos.
Corte Exclusivo: A fusão das variedades bordalesas clássicas (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec) com a potência da Tannat gera uma complexidade única no panorama californiano.
Evolução Prolongada: O amadurecimento prolongado em carvalho amacia os taninos e desenvolve camadas terciárias elegantes.
Perfil Sensorial
Aromas: Exibe notas intensas de frutas negras maduras (cassis e ameixa), seguidas por nuances de tabaco, couro, pimenta, cravo, ervas secas e toques de chocolate e madeira tostada.
Paladar: Denso e encorpado, apresenta taninos firmes, porém polidos pela evolução da garrafa. Possui acidez equilibrada e um final longo, persistente e terroso.
Harmonização
Por ser um vinho maduro, estruturado e com taninos presentes, exige pratos intensos e com boa presença de proteína/gordura:
Carnes Assadas e Grelhadas: Costela bovina na brasa, ancho grelhado ou paleta de cordeiro assada.
Pratos com Caça: Ragù de javali, rabada ou ossobuco com polenta cremosa.
Queijos Curados: Queijos duros e envelhecidos, como Gouda maturado, Cheddar envelhecido ou Parmigiano-Reggiano.
Produtos relacionados
-
LES PALLIÈRES TERRASSE DU DIABLE 2009 GIGONDASR$ 499,90até 2x de R$ 249,95 sem jurosou R$ 474,90 via Pix
Na D'Marin Wines, selecionamos cada rótulo com rigor técnico e paixão. Nossa missão é levar até você os melhores vinhos, garantindo uma experiência de compra segura, entrega ágil e a certeza de um brinde inesquecível. D MARIN WINES COMERCIO DE VINHOS LTDA - CNPJ: 44.347.727/0001-15 | Rua Cantagalo, 738 - 03319-000 - Vila Gomes Cardim - São Paulo - SP
D MARIN WINES COMERCIO DE VINHOS LTDA - CNPJ: 44.347.727/0001-15 © Todos os direitos reservados. 2026
