SPECIAL 2013 PINHAL DA TORRE

Código: Z96GNUBJ3
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Pinhal da Torre Special 2013 – Vinho Tinto Português Premium

O Pinhal da Torre Special 2013 é um vinho tinto premium produzido na tradicional região do Tejo, em Portugal. Elaborado com um blend sofisticado de Syrah, Grenache, Touriga Nacional e Tinta Francisca, este rótulo revela grande complexidade aromática, estrutura elegante e excelente potencial de guarda. E reconhecida internacionalmente por seus rótulos de alta gama e pontuações de críticos como Robert Parker e Wine Enthusiast.

Ficha Técnica: Pinhal da Torre Special 2013

Atributo Detalhes
Produtor Pinhal da Torre
Denominação Vinho Regional Tejo
Localização Tejo, Portugal
Safra 2013
Castas Syrah, Grenache, Touriga Nacional, Tinta Francisca
Viticultura Vinhas selecionadas de baixa produção
Solo Argilo-calcário com boa drenagem
Vinificação Fermentação controlada em inox com longa maceração
Envelhecimento 18 meses em barricas de carvalho francês, não tendo sido filtrado
Teor Alcoólico 14% Vol.
Potencial de Guarda 15 a 20 anos

Decantação Recomendada: Recomenda-se decantar o vinho por 45 a 60 minutos antes de servir. Esse processo ajuda a abrir seus aromas complexos de evolução.

Notas de Degustação

O Pinhal da Torre Special 2013 é um vinho tinto português de grande estrutura e sofisticação, elaborado apenas em safras especiais. Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, ameixa seca, cassis, especiarias doces, tabaco e chocolate amargo, integrados com elegantes notas de carvalho francês.

Em boca revela excelente concentração, taninos finos e maduros, ótima acidez e final extremamente persistente. Um vinho complexo, ideal para momentos especiais e para apreciadores de rótulos de guarda.

Tipos de Harmonização

Por Afinidade (Estrutura): Carnes vermelhas assadas no forno com ervas aromáticas e molhos ricos de redução, onde a potência do prato equilibra a robustez do vinho.

Por Contraste (Untuosidade): Pratos de cozimento lento e texturas untuosas (como rabada com polenta ou arroz de pato rico), pois a acidez firme e a densidade do vinho limpam o paladar.

Complexa (Terrosa): Ensopados de carnes de caça com especiarias e pratos à base de cogumelos maduros, conversando perfeitamente com os aromas exóticos e de evolução deste rótulo.

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